Salata de masline

Salata de masline (sau masline marinate) un aperitiv care sta foarte bine pe masa atunci cand avem musafiri sau chiar de sarbatori. De ce sa le cumparam, cand putem sa le pregatim la noi acasa?

⏲ Timp de preparare : 15 minute (3 ore la odihna)

🍽 Porti : 4-5

Ingrediente necesate :

• 100 g masline negre fara samburi
• 100 g masline verzi fara samburi
• 150 g masline kalamata fara samburi
• o ramura de rozmarin (10-15 frunzulite)
• 3 cateii de usturoi
• 1/2 lingurita fulgi de ardei iute
• 5-6 lg ulei de masline
• 2 lg zeama de lamaie

Modul de preparare :

Salată de macrou

Am pregatit inainte cu o zi macrou la gratar si mi-a ramas unul, asa ca m-am decis sa fac o salata cu ceapa murata, carofi, masline si un sos de iaurt. A iesit o salata neasteptat de delicioasa. 😉😍

⏲ Timp de pregatire 30 de minute.

🍽 Portii 2-3.

Ingrediente :

Salată de orez

Când ești pe fugă și nu mai știi ce să gătești, această salată de orez este perfectă. Este foarte lejeră, gustoasă și se prepară în mai puțin de 30 de minute. 😉😋 

Ingrediente :

Salată de grâu

O salată foarte lejeră, ușor de preparat şi foarte gustoasă.😋 Nu trebuie decat de fiert grâul, de tocat ingredientele, amestecăm totul şi se poate servi.😉😊 Poate nu e foarte aspectoasa, dar va garantez ca extrem de delicioasa! 🙂

Ingrediente:

Tort aperitiv

Un  aperitiv care va lua ochii oricui de pe mesele festive. Este o rețetă populară din ţările nordice (Suedia, Finlanda, Estonia) şi servit cel mai des la aniversări, Crăciun sau Revelion (Smörgåstårta). Este numit și tort sandwich care are la bază pâinea feliată, creme din brânză sau maioneză, cu diferite umpluturi carne, peste, pateu, fructe de mare şi multe altele. Acestea pot varia în funcție de preferințele fiecăruia. Poate sa fie rotund, pătrat, dreptunghiular, mai mare sau mai mic. Tortul sandwich este servit la rece şi tăiat ca o prăjitură de desert.😊 Eu am ales sa fac un tort aperitiv cu ton, somon afumat, creveţi, ornat cu salata verde, felii de lămâie, roșii cherry şi somon. Adevărul este că are multe creme, dar este gustos şi o dată pe an se poate face o excepție. 🙂 😉  Sper sa va placa.

 

Ce aveți nevoie ?

Ingrediente pentru 8 persoane: